Články od Karel Tomanek

Frizzante

Frizzante - Osvěžující typ vína pro potraviny a nápoje

Co je frizzante? Frizzante je typ vína s jemným perlením, které se vyrábí pomocí přirozeného nebo umělého karbonizace. Oproti šumivým vínům, jako je šampaňské nebo prosecco, má nižší tlak oxidu uhličitého. To znamená, že frizzante má jemnější a méně intenzivní bublinky. Je to osvěžující a lehké víno, které...

Pivovar Bernard

Pivovar Bernard: Český pivovar s vynikajícím pivem

Historie pivovaru Bernard Pivovar Bernard má dlouhou a bohatou historii sahající až do roku 1597. Byl založen rodinou Bernardů ve městě Humpolec na Vysočině. Od svých počátků se pivovar věnoval tradičnímu českému způsobu vaření piva, který dodnes dodržuje. Pivovar prošel různými proměnami a modernizacemi, ale vždy si...

Ferrum

Nezbytné železo: Vše, co potřebujete vědět o materiálu ferrum

Úvod do železa jako materiálu Železo je kov, který se nachází v přírodě v různých minerálních formách. Jeho základní fyzikálně-chemické vlastnosti, jako jsou tvrdost, odolnost proti korozi či tepelná a elektrická vodivost, ho řadí mezi nejdůležitější konstrukční materiály. Využívá se k výrobě mnoha...

Sapphire

Krása safíru: Klenoty, které okouzlují svou modrou jiskrou

Safír, kamen zvaný také drahokam modré barvy, je jedním z nejkrásnějších a nejvzácnějších kamenů na světě. Již od pradávna byl obdivován pro svou krásu a vysokou hodnotu. Safíry jsou žádány pro své ryzostní vlastnosti a jsou často používány jako ozdoby v špercích nebo jako součást náboženských předmětů. V...

Etna

Vulkanická vášeň: Příběh a kouzlo vína z Etny

Víno je nejen oblíbeným nápojem, ale také součástí kulturního dědictví mnoha regionů. Když se řekne "etna", okamžitě si vybavíme sopku na Sicílii. Avšak slovo "etna" znamená také vynikající víno, které svou kvalitou a charakterem reprezentuje tento krásný sicilský kraj. Představuje všestranné a chutné víno, které...

Marshmallow

Začínáte s marshmallow? Zjistěte vše o tomto sladidlu v našem článku!

Marshmallow je sladidlo, které se často používá v cukrovinkách, pečení a dalších sladkých receptech. Jeho chuť je měkká a lehce sladká, což jej činí oblíbeným přísadou pro mnoho dezertů. Ale co je to marshmallow vlastně zač? Podívejme se na jeho historii, složení a použití v kuchyni. Historie marshmallow Historie...

Vintage

Zažijte kouzlo minulosti: Vintage styl v módě a stylu

V poslední době se stále častěji setkáváme s pojmem "vintage", který může být označením nejen pro staré věci, ale také pro styl či design. Pojem vintage má kořeny v angloamerickém prostředí, kde se začal používat jako název pro víno z dobrých ročníků. Dnes už ale tento termín nebývá obvykle omezen jen na víno,...

Jak správně skladovat slivovici a udržet její kvalitu

Slivovice, tradiční destilát vyrobený z švestek, je oblíbeným alkoholickým nápojem na mnoha místech po celém světě. Aby si však slivovice udržela svou kvalitu, chuť a aroma, je důležité věnovat pozornost správnému skladování. V tomto článku se zaměříme na tři klíčové aspekty, které byste měli mít na paměti,...