Věda

Histamin

Vědecký průzkum: Co je histamin a jak ovlivňuje naše tělo?

Co je histamin? Histamin je biogenní amin, který se přirozeně nachází v lidském těle a působí jako neurotransmiter. Tento organický prvek hraje důležitou roli při imunitní reakci organismu na cizorodé látky. Histamin je produkován buňkami nazývanými mastocyty a bazofily, které jsou součástí imunitního systému. Tento...

Compass

Kompas - nezbytný pomocník pro orientaci v přírodě i v moderní technologii

Úvod do kompasu Úvod do kompasu Kompas patří mezi nejstarší pomůcky pro orientaci v prostoru. Jeho použití se datuje již do starověké Číny, kde byl využíván při navigaci lodí. Dnes je kompas využíván téměř ve všech oblastech života, od turistiky a sportovních aktivit až po vojenské operace a průmyslovou výrobu. V...

Kvasinky

Kvasinky - malí pomocníci člověka i jeho nepřátelé: Co o nich nevíte?

Úvod do problematiky kvasinek Kvasinky jsou mikroorganismy, které se vyskytují téměř všude kolem nás. Tyto drobné organismy hrají klíčovou roli v mnoha procesech, jako je například kvašení alkoholu či pečení chleba. V této úvodní kapitole se podrobněji podíváme na problematiku kvasinek a jejich význam pro lidský život....