Kvasinky - malí pomocníci člověka i jeho nepřátelé: Co o nich nevíte?
Úvod do problematiky kvasinek Kvasinky jsou mikroorganismy, které se vyskytují téměř všude kolem nás. Tyto drobné organismy hrají...
Věda
Vědecký průzkum: Co je histamin a jak ovlivňuje naše tělo?
Co je histamin? Histamin je biogenní amin, který se přirozeně nachází v lidském těle a působí jako neurotransmiter. Tento organický prvek hraje důležitou roli při imunitní reakci organismu na cizorodé látky. Histamin je produkován buňkami nazývanými mastocyty a bazofily, které jsou součástí imunitního systému. Tento...
25. 03. 2024
Kvasinky - malí pomocníci člověka i jeho nepřátelé: Co o nich nevíte?
Úvod do problematiky kvasinek Kvasinky jsou mikroorganismy, které se vyskytují téměř všude kolem nás. Tyto drobné organismy hrají klíčovou roli v mnoha procesech, jako je například kvašení alkoholu či pečení chleba. V této úvodní kapitole se podrobněji podíváme na problematiku kvasinek a jejich význam pro lidský život....
16. 04. 2023