Jak správně skladovat slivovici a udržet její kvalitu
Slivovice, tradiční destilát vyrobený z švestek, je oblíbeným alkoholickým nápojem na mnoha místech po celém světě. Aby si však...
yuzu
Yuzu - exotická chuťová bomba z dalekého východu
Úvod do yuzu jako druhu citrusového ovoce Yuzu je druh citrusového ovoce, který se stává stále populárnějším po celém světě. V našem úvodu se budeme zabývat tím, co yuzu je zač a proč má takový zvláštní a osvěžující chuť. Také si povíme něco o jeho původu, použití v kuchyni a v jakých oblastech ho můžete...
31. 05. 2023