brandy

Brandy

Lihovina: Vše, co potřebujete vědět o tomto tradičním alkoholu

Co je brandy a jak se vyrábí Brandy je druh destilátu získaný z ovocného nebo hroznového vína. Proces výroby začíná fermentací ovoce nebo hroznů, která se následně destiluje. Destilace probíhá ve speciálních kotlích, kde se alkohol odděluje od vody a dalších látek. Výsledný destilát se pak ukládá do dubových sudů,...