Pivovar Kocour: Klenot českého pivovarnictví v srdci Evropy

Historie pivovaru Kocour v České republice

Pivovar Kocour je jedním z nejznámějších a nejúspěšnějších pivovarů v České republice. Byl založen v roce 2007 v obci Varnsdorf na severu Čech bratry Radečkovými. Pivovar se rychle etabloval díky svému zaměření na tradiční české receptury a kvalitní suroviny. Od počátku se specializuje na výrobu piva typu IPA, což bylo v té době v Česku velmi neobvyklé. Dnes je pivovar Kocour symbolem inovace a kvality českého pivovarnictví.

Sortiment piv pivovaru Kocour

Sortiment piv pivovaru Kocour je pestrý a nabízí širokou škálu chutí pro milovníky piva. Mezi nejoblíbenější patří například Kocour IPA s intenzivní chmelovou chutí, Kocour Milk Stout s příjemně krémovou texturou či tradiční Kocour Lager s osvěžujícím charakterem. Pivovar Kocour se také zaměřuje na speciální edice, jako je například Kocour Weizen nebo Kocour Imperial Stout, které potěší náročné gurmány i experimentátory v oblasti piva. Každý zákazník si zde najde své oblíbené pivo dle svých preferencí.

Lokalita pivovaru a prohlídka

Pivovar Kocour se nachází v malebné vesnici Chýně nedaleko Prahy. Tato lokalita je ideální pro pěší výlety a cykloturistiku díky své blízkosti k přírodě. Pro návštěvníky pivovaru je možné si objednat prohlídku, během které se dozvíte o historii pivovaru, procesu vaření piva a ochutnáte čerstvé místní speciály přímo z tanků. Prohlídka trvá zhruba hodinu a je možné si ji rezervovat předem online nebo telefonicky. Přijďte se tedy podívat za zdmi tohoto skvostného pivovaru a poznat tajemství jeho úspěchu!

Degustace piv v pivovaru Kocour

Degustace piv v pivovaru Kocour je nezapomenutelný zážitek pro milovníky piva. Návštěvníci mají možnost ochutnat širokou škálu piv, včetně tradičních českých stylů i experimentálních receptur. Průvodci se podělí o informace o historii pivovaru a procesu vaření piva. Degustace probíhá v přátelské atmosféře, kde si návštěvníci mohou vychutnat každý doušek a diskutovat o chuti a charakteru jednotlivých piv s ostatními účastníky. Tato interaktivní zkušenost poskytuje hlubší porozumění světu piva a umožňuje objevit nové oblíbené druhy.

Spolupráce s dalšími českými potravinářskými firmami

Pivovar Kocour se může pyšnit dlouholetou spoluprací s dalšími českými potravinářskými firmami, které sdílí vášeň pro kvalitu a tradici. Jedním z partnerů pivovaru je například tradiční česká rodinná sladovna, která dodává vysoce kvalitní slad pro výrobu jejich piva. Spolupráce s místními farmáři zajišťuje dodávku čerstvých surovin, jako jsou chmely nebo ovoce používané při vaření speciálních piv. Důležitou součástí partnerských vztahů je také společné úsilí o udržitelnost a ochranu životního prostředí, což se odráží v ekologickém přístupu obou stran. Tato spolupráce umožňuje pivovaru Kocour neustále inovovat a nabízet zákazníkům autentické a vysoce kvalitní produkty s důrazem na českou tradici a řemeslné dovednosti.