Renata Klimešová

Renata Klimešová stojí v čele redakce magazínu "Levný alkohol" již více než sedm let. Za tu dobu se z původně skromného online projektu stal respektovaný zdroj informací pro všechny, kdo chtějí nakupovat kvalitní alkoholické nápoje za rozumné ceny, aniž by museli obětovat chuť nebo zážitek.

Renata se alkoholem profesionálně zabývá už od svých univerzitních let, kdy studovala gastronomii a hotelnictví na Vysoké škole hotelové v Praze. Během studií ji fascinovala zejména vinařská kultura a umění správně vybírat a degustovat různé druhy alkoholických nápojů. Po absolutoriu pracovala několik let jako sommeliérka v předních pražských restauracích, kde získala bohaté praktické zkušenosti s výběrem vín a komunikací se zákazníky.

Zlomovým momentem v její kariéře bylo poznání, že kvalitní alkohol nemusí být vždy drahý. Během svých cest po vinařských regionech České republiky, Moravy, ale i zahraničí začala objevovat menší producenty, kteří nabízejí vynikající produkty za zlomek ceny známých značek. Toto zjištění ji motivovalo k založení magazínu, který by tuto filozofii šířil mezi širokou veřejnost.

V redakci magazínu "Levný alkohol" Renata uplatňuje svůj kritický, ale spravedlivý přístup. Každý produkt, o kterém píše, osobně vyzkouší a důkladně zhodnotí. Její recenze jsou známé přímočarostí a praktičností - čtenáři oceňují, že nedostávají nabubřelé popisy plné odborných termínů, ale konkrétní informace o tom, co mohou za své peníze očekávat.

Renata pravidelně objíždí obchody, diskontní řetězce i menší specializované prodejny po celé České republice. Monitoruje akce, slevy a speciální nabídky, které pak sdílí se svými čtenáři. Díky její práci ušetřily tisíce lidí nemalé částky při nákupu svých oblíbených nápojů.

Kromě praktických tipů na nákup se Renata věnuje i vzdělávání svých čtenářů. V magazínu pravidelně publikuje články o historii různých druhů alkoholu, o technikách výroby, o správném skladování a servírování nápojů. Věří, že informovaný zákazník je spokojený zákazník, který dokáže ocenit kvalitu i za nižší cenu.

Renata je také vášnivou obhájkyní českých a moravských výrobců. Ráda upozorňuje na malé rodinné pivovary, vinařství a destilérie, které často zůstávají ve stínu velkých komerčních značek. Její podpora pomohla mnoha lokálním producentům získat větší publicitu a rozšířit své podnikání.

Ve svém volném čase Renata ráda experimentuje s domácí výrobou likérů a ovocných destilátů. Tyto zkušenosti pak sdílí formou návodů a receptů v magazínu. Je přesvědčená, že alkohol by měl být zdrojem radosti a společenského setkávání, ne finančního zatížení.

Pod jejím vedením se magazín "Levný alkohol" stal důvěryhodným průvodcem světem dostupných, ale kvalitních alkoholických nápojů pro širokou veřejnost.